{"title":"Sauces Martin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa première marque de sauces piquantes cuisinées en France. Artisanat et qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-boujulaise","title":"LA BOUJULAISE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa Boujulaise – Force 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce associe des piments cultivés en France à un vin nouveau 100% Gamay, produit selon des méthodes naturelles, sans sulfite ni intrant. Cette alliance met en lumière le savoir-faire artisanal et le patrimoine viticole français.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments : \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Boujulaise est composée d’Habanero et de picaro. L’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Boujulaise\u003c\/strong\u003e est le fruit d'une collaboration avec le \u003cstrong\u003eDomaine La Bohème,\u003c\/strong\u003e de Patrick Bouju et Justine Loiseau. Cette union célèbre le terroir français, l'originalité et la joie de vivre, offrant une sauce unique à consommer sans modération. Le vin utilisé est un vin nouveau naturel, 100% Gamay. \u003cstrong\u003eLa sauce est mitonnée avec la cuvée de cette année.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son piquant modéré et ses arômes fruités, \u003cstrong\u003eLa Boujulaise\u003c\/strong\u003e est le mariage idéal avec charcuteries, pâtés en croute et sans, terrines, rillettes et rillons, une belle table, de bons copains et de beaux canons ! (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en France et de vin rouge naturel sans sulfite.\u003c!-- notionvc: 52684207-b61f-4a25-944b-311029565add --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619326331,"sku":"A00115","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BOUJULAISE-FACE_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"amazonia","title":"AMAZÔNIA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAMAZÔNIA - FORCE 5\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmazonia n’est pas une simple sauce : c’est le fruit d’un voyage au cœur de la plus vaste forêt du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons traversé la jungle amazonienne pour rencontrer le peuple Siekopai, gardien de traditions ancestrales. Ils nous ont transmis comment, depuis des millénaires, leur communauté cultive et cuisine le \u003cstrong\u003epiment\u003c\/strong\u003e, au centre de leur culture culinaire et spirituelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cette immersion est née une inspiration : capturer l’âme de la forêt dans une sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmazonia, c’est la \u003cstrong\u003erichesse culinaire de la jungle mise en bouteille\u003c\/strong\u003e : une sauce sauvage, audacieuse et vibrante, qui rend hommage à ceux qui vivent en harmonie avec cette terre.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eUne sauce engagée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons découvert sur place la jungle dans toute sa splendeur, mais nous avons aussi aperçu les ravages de la \u003cstrong\u003edéforestation\u003c\/strong\u003e. On a été bouleversés par ce qu’on a vu, et par l’impact direct sur les communautés qui y vivent depuis toujours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors avec Amazonia, on veut aussi \u003cstrong\u003esensibiliser\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eagir\u003c\/strong\u003e. C’est pourquoi nous soutenons \u003ca href=\"https:\/\/amazonfrontlines.org\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003eamazonfrontlines.org\u003c\/a\u003e, une organisation qui défend les peuples autochtones et leur forêt. Vous pouvez également rejoindre le combat pour préserver la forêt et soutenir cette association.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment \u003cstrong\u003eTrinidad Scorpion Moruga\u003c\/strong\u003e est ****l’un des plus réputés au monde. Il a longtemps été classé parmi les piments les plus forts de la planète. Son nom vient de sa petite pointe recourbée en forme d’aiguillon de scorpion, symbole de son piquant redoutable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais derrière sa réputation d’extrême puissance, le Scorpion cache un \u003cstrong\u003eparfum fruité et profond\u003c\/strong\u003e, aux notes légèrement florales. Cultivé en Équateur, il développe ici une intensité maîtrisée (\u003cstrong\u003eforce 5\/12, environ 70 000 SHU\u003c\/strong\u003e), qui chauffe sans jamais écraser les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour twister un \u003cstrong\u003eceviche de poisson\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003etaco relevé\u003c\/strong\u003e, des empanadas ou encore des \u003cstrong\u003egrillades fumantes, crudités\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003esalades de fruits.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous emporter par l’intensité de l’Amazonie dans chaque bouchée. 🌿🔥\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en Équateur.\u003c!-- notionvc: 1ba29bd1-eb38-4405-9cef-46faf8674f52 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 0373c80d-5239-4c98-8e80-58ea59f0b0c6 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 4b61e967-07e8-4612-a0de-55144938f033 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7effd1e9-e677-4aa6-be4f-f463f763562e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619260795,"sku":"A00130","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/AMAZONIA-2026_FORCE.jpg?v=1779953556"},{"product_id":"mistral-1","title":"MISTRAL","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMistral – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sauce aux herbes du Maquis, alliant subtilement piments frais et aromates provençaux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mistral\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir de piments Picaro frais. Le Picaro est un piment assez doux, il apporte une note équilibrée à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ses notes subtiles d'ail toasté, de romarin et d'origan, la sauce Mistral s’accorde à merveille avec vos pâtes, pizzas, poissons ou viandes. De quoi rajouter une belle touche de Méditerranée à vos plats ! Elle rehaussera également vos légumes grillés et ratatouilles, leur apportant une saveur provençale inédite. Pour profiter pleinement de ses arômes, ajoutez-la en fin de cuisson ou directement dans l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g (8,90€\/hg)\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619359099,"sku":"A00100","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/MISTRAL-FACE-2048.jpg?v=1779953556"},{"product_id":"sauce-le-piment-francais","title":"SAUCE LE PIMENT FRANÇAIS","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment français 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Sauces Martin vous présente sa sauce piquante universelle. Ce fabuleux mélange de piments frais vous offre une expérience authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sauce Piment Français\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir d’un assemblage de \u003cstrong\u003epiments Habanero et Picaro\u003c\/strong\u003e, deux variétés cultivées en France. L’Habanero, originaire du Mexique, est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée. Cette sauce a été conçue sans épices ni aromates ajoutés afin de préserver la pureté du goût des piments, offrant une expérience authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle s'accordera avec tous les types de cuisines et de plats, pour les marinades, directement dans l'assiette, en cuisine pour spice-up vos sauces, ragoûts, mayos, bref le passe-partout de la sauce version MARTIN ! Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez selon vos préférences. Veillez à bien mélanger pour une répartition homogène des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de piments cultivés en France.\u003c!-- notionvc: b681bdfd-4148-47eb-9070-13a268ed4219 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619293563,"sku":"A00600","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/ORIGINAL-2026_FORCE.jpg?v=1779953556"},{"product_id":"moutarde-de-dijon-extra-forte","title":"MOUTARDE DE DIJON EXTRA-FORTE","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMoutarde de Dijon extra-forte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn caractère extra-fort, une qualité authentique, des graines de moutarde 100% françaises.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la moutarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa moutarde trouve ses racines dans l’Antiquité, où les Romains mélangeaient des graines de sénevé avec du vinaigre pour créer une pâte relevée. Au Moyen  ge, Dijon en fait une spécialité incontournable, raffinant la recette avec des ingrédients locaux. Aujourd’hui, elle se décline en nombreuses variantes, des plus douces aux plus piquantes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit pour accompagner une viande, relever un sandwich ou donner du punch à une vinaigrette, elle s'adapte à toutes vos envies culinaires. C’est votre véritable complice du quotidien !\u003c!-- notionvc: a4e30960-eea3-4f38-9f34-65e03b56821d --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619391867,"sku":"A00605","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/EXTRAFORTE-2048_52aad1a3-e028-4091-8c7a-9d56a2d363cd.jpg?v=1779953556"},{"product_id":"inca-reaper","title":"INCA REAPER","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInca Reaper – Force 11\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’histoire de la sauce \u003cstrong\u003eInca Reaper\u003c\/strong\u003e commence bien avant son arrivée dans votre assiette. Nous avons voyagé jusqu’en \u003cstrong\u003eÉquateur\u003c\/strong\u003e, berceau originel des piments, là où tout a commencé. Dans les vallées fertiles, sur les contreforts des Andes en ancienne terre Inca, le climat unique fait de soleil brûlant et d’humidité tropicale, offre les conditions parfaites pour donner naissance à des piments d’une intensité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est là que nous avons découvert le \u003cstrong\u003eCarolina Reaper rouge\u003c\/strong\u003e, reconnu comme l’un des piments les plus puissants au monde. Rare et précieux, il incarne les origines du feu, c’est de la lave en bouteilles. Alors, pour vous faire vivre une expérience mystique, nous avons cuisiné ce \u003cstrong\u003epur cru\u003c\/strong\u003e, qui porte en lui la mémoire d’un rituel ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCarolina Reaper rouge\u003c\/strong\u003e est reconnu pour sa \u003cstrong\u003epuissance extrême\u003c\/strong\u003e et son goût unique, fruité et légèrement sucré malgré sa brûlure intense. Cultivé en Équateur, il est né dans des conditions idéales pour révéler toute son intensité. \u003cstrong\u003eUne seule goutte suffit\u003c\/strong\u003e pour éveiller vos papilles et plonger dans une \u003cstrong\u003etranse sensorielle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale avec des tacos, viandes grillées, woks relevés ou pour transformer tous vos plats en \u003cstrong\u003erituel culinaire\u003c\/strong\u003e. Pour les plus audacieux, goûtez-la directement… mais attention, puissance maximale garantie !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en Equateur.\u003c!-- notionvc: 45905acc-9bed-407c-95a9-4d784a1a861d --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 0373c80d-5239-4c98-8e80-58ea59f0b0c6 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 4b61e967-07e8-4612-a0de-55144938f033 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7effd1e9-e677-4aa6-be4f-f463f763562e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619424635,"sku":"A00132","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/INCA-REAPER-2026_FORCE.jpg?v=1779953556"},{"product_id":"sirocco-1","title":"SIROCCO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSirocco – Force 7\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMAKE HOT SAUCE GREAT AGAIN ! C’est notre sauce piquante aux inspirations américaines. Un petit goût fumé aux bonnes saveurs de piments.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée. Le Pimenton de la Vera est aussi présent dans notre Sirocco, c’est lui qui donne le goût fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’accorde très bien avec vos viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, pizza. Elle peut également agrémenter vos sauces, mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: d89df904-ce01-4b96-bdfb-d209288e3db0 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619457403,"sku":"A00102","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SIROCCCO-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"lindienne","title":"L'INDIENNE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Indienne – Force 5\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Indienne est née de la collab avec la Maison Arostéguy, alliant notre savoir-faire français aux saveurs emblématiques de la cuisine indienne. Chutney de mangue et curry de Madras sont au rendez-vous.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero, originaire du Mexique, est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNotre collaboration \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Maison Arostéguy\u003c\/strong\u003e, est une épicerie fine emblématique de Biarritz, reconnue pour son expertise en épices et condiments du monde. Cette alliance entre savoir-faire artisanal et passion pour les saveurs authentiques a donné naissance à une sauce aux accents exotiques, qui ravira les amateurs de cuisine épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’association du curry de Madras et du chutney de mangue rend l’Indienne polyvalente et savoureuse. Elle s'intègre parfaitement à une variété de plats. Un subtil mélange sucré-salé-épicé qui s'accommodera à tous vos plats, d'un simple riz blanc au dahl de lentilles, vos currys de légumes ou sur une brochette de poulet et son lait de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 3bc8cbe2-d9c5-45b1-9fd0-54df2f1c0788 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619522939,"sku":"A00121","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/INDIENNE-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"biere-east-ipa","title":"BIÈRE EAST IPA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBière EAST IPA 5\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.galliaparis.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Brasserie Gallia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et les Sauces Martin unissent leurs savoir-faire pour créer une nouvelle sauce piquante aux notes de leur bière East IPA, brassée en Ile-de-France à Pantin. Sauce au brûlant moyen, aux notes citronnées et houblonnées du mariage métissé de la bière IPA, de piments Picaro et Habanero rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense. Le piment Picaro est une variété peu connue et apprécié pour son arôme fruité et son piquant modéré. Il offre une chaleur plus douce et une saveur légèrement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est le fruit d’une collaboration entre la Brasserie Gallia, référence dans le monde brassicole, et les Sauces Martin. L’alliance de ces deux univers permet d’explorer de nouvelles dimensions gustatives, fusionnant l’amertume et la fraîcheur du houblon avec la puissance aromatique du piment.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce au brûlant moyen, aux notes citronnées et houblonnées du mariage métissé de la bière IPA, de piments Picaro et Habanero rouge. Idéale dans vos burgers, pulled pork, marinades, grillades au barbecue.\u003c!-- notionvc: f051f11f-c48a-4644-aa75-6ec1ffa7b83a --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619490171,"sku":"A00114","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/GALLIA-IPA-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"whisky-big-peat","title":"WHISKY BIG PEAT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBig Peat – Force 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMartin vous présente sa \u003cstrong\u003enouvelle collab avec \u003ca href=\"https:\/\/www.whisky.fr\/les-marques\/big-peat.html\"\u003eBig Peat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, la marque iconique de whisky écossais créée par la maison \u003ca href=\"https:\/\/www.douglaslaing.com\/\"\u003eDouglas Laing\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Big Peat est le fruit d'une collaboration entre la marque Big Peat, un whisky emblématique de l'île d'Islay en Écosse. Ce whisky est reconnu pour ses arômes tourbés intenses, résultant de l'utilisation de malt séché à la fumée de tourbe. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn associant ce spiritueux aux \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003emeilleurs crus de piments de France et du monde\u003c\/span\u003e\u003c!-- notionvc: 7bc62447-bc7c-420d-83da-ca989abc336a --\u003e, les Sauces Martin ont créé une sauce qui marie tradition écossaise et cuisine française.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Fun Fact :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'image sur l'étiquette représente Pete, un ileach (habitant de l'île d'Islay) secoué par le vent. Big Peat est donc à la fois un hommage à la fois aux habitants de son île, mais fait aussi écho à Peat, qui signifie « tourbe » en anglais. CQFD\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses notes fumées et épicées, la sauce Big Peat sublime vos viandes grillées, burgers et plats en sauce. Elle apporte également une touche originale à vos marinades et peut être utilisée pour relever des légumes rôtis ou des plats végétariens. Pour apprécier pleinement ses saveurs, ajoutez-la en fin de cuisson ou directement dans l’assiette.\u003c!-- notionvc: 01d82f30-3e4f-4e8c-8ece-9292b0437aa9 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619555707,"sku":"A00125","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BIGPEAT-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"blizzard-1","title":"BLIZZARD","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBlizzard – Force 5\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBlizzard\u003c\/strong\u003e associe la myrtille et la mûre au piment Habanero pour créer une sauce hivernale aux notes sucrées, acidulées et chaleureuses. Sa texture nappante et son piquant modéré en font la compagne idéale des fromages dégoulinants.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero rouge est reconnu pour sa chaleur intense et ses notes fruitées. Il est utilisé pour créer cette sauce au brûlant puissant, offrant une expérience gustative authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son piquant léger, sa fraîcheur acidulée et sa texture confiture épicée, la \u003cstrong\u003eBlizzard\u003c\/strong\u003e se marie à merveille avec tous les plats d’hiver : raclettes, fondues, Mont d’Or rôti, tartiflettes, croziflettes, fromages de montagne…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tempête parfaite pour faire fondre tout le monde à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 5e5c1188-3952-4539-90f5-c1ad8cc74f3a --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619588475,"sku":"A00101","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BLIZZARD-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"foudre-1","title":"FOUDRE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFoudre – Force 9\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur Cru Piments Habanero cuisinés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero rouge est reconnu pour sa chaleur intense et ses notes fruitées. Il est utilisé pour créer cette sauce au brûlant puissant, offrant une expérience gustative authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son piquant prononcé et ses arômes fruités, notre sauce Foudre s'accorde avec toute une variété de plats. Idéale dans vos Rougail saucisses, bouillons et chili con carne. Utilisez-la avec parcimonie en raison de son intensité, et ajustez selon votre tolérance au piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: d856559c-f179-4e3e-990e-51f83f744b54 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619621243,"sku":"A00103","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/FOUDRE-2026_FORCE.jpg?v=1779953557"},{"product_id":"blackbelette","title":"BLACKBELETTE","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBlackbelette – Force 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cousins Martin ont voulu mettre à l’honneur une terre chère à leur cœur. Véritablement UNIVERSELLE, elle va apporter son côté umami et son brûlant affirmé dans toutes vos assiettes. Au gré des vents, l’océan et la terre du Finistère vous offrent un mariage unique et une balade druidique aux saveurs de potion magique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero, est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le piment jalapeño, est apprécié pour son piquant modéré et sa saveur fruitée. Ces deux piments sont originaires du Mexique mais cultivés en France pour concocter notre sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn accord Mer\/ Mer avec un poisson ou des crustacés (coucou les huitres), un esprit Terre\/ Mer avec une belle côte de Cochon, ou sur des légumes de saison, frais, grillés ou rôtis, ou sur un simple bol de riz, relevez subtilement la complexité aromatiques de vos mets avec une goutte de Blackbelette pénétrez dans de nouvelles dimensions gustatives !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de piments cultivés en France.\u003c!-- notionvc: 2f2232f8-ffad-4d28-b9e6-78528398ac09 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619654011,"sku":"A00117","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BLACKBELETTE-FACE-2048_4e00ff5e-f423-4e57-bcb7-abdb983110fc.jpg?v=1779953558"},{"product_id":"super-mistral-xxl","title":"SUPER MISTRAL XXL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper Mistral XXL – Force 7\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sauce aux herbes du Maquis, alliant subtilement piments frais et aromates provençaux, avec ce goût de petit boost en plus !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Sauces Martin s’associent avec Pizza Cosy pour vous proposer la meilleure sauce à mettre sur vos pizzas. Ces pizzerias iconiques nous ont ouvert leurs portes pour pouvoir mettre au point la sauce ultime, celle qui vous régalera forcément !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce au brûlant affirmé, aux notes subtiles d’ail toasté, de romarin, d’origan. S’accorde à merveille avec vos pâtes, pizzas, poissons ou viandes. De quoi rajouter une belle touche de Méditerranée à vos plats ! Pour profiter pleinement de ses arômes, ajoutez-la en fin de cuisson ou directement dans l’assiette.\u003c!-- notionvc: 0a760d64-bc9f-4617-af1c-2e03f5cbd742 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619686779,"sku":"A00204","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SUPERMISTRAL-FORCE.jpg?v=1779953558"},{"product_id":"coffret-hot-fish","title":"COFFRET HOT FISH","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eHot fish\u003c\/strong\u003e\u003c!-- notionvc: 33832abb-bd5c-4d79-9bab-3018dc728d1b --\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 33832abb-bd5c-4d79-9bab-3018dc728d1b --\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le mariage audacieux entre la douceur fondante et iodée de la sardine et la puissance aromatique de nos piments Habanero rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des sardines et du piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sardines ont été cuisinées à Quiberon avec le cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuand la Belle-iloise et les sauces Martin s’unissent, les températures grimpent, les coeurs battent la chamade et les sardines ont le béguin. Ensemble, on a voulu mettre un peu de piquant dans les iconique conserves de sardines.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques des hot fish\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003eHOT FISH,\u003c\/strong\u003e la plus HOT des sardines, découvrez le \u003cstrong\u003egoût vif et fruité de notre piment Habanero rouge,\u003c\/strong\u003e l’un des piments les plus chauds au monde. Par son piquant franc qui se révèle en deux temps, notre sauce Foudre ajoute de la profondeur aromatique aux saveurs iodées des sardines pour un mariage gustatif explosif !\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- notionvc: d1d66a27-a350-4d97-8a11-068c0268c0e4 --\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619752315,"sku":"A00517","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/HOTFISH-2048_07ea45e4-7acb-4eeb-881b-d2fdcaa46e2d.jpg?v=1779953558"},{"product_id":"spicy-mayonnaise","title":"SPICY MAYONNAISE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eSPICY MAYO \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUltra onctueuse, parfaitement équilibrée, relevée juste ce qu’il faut grâce à notre sauce \u003cstrong\u003eFoudre\u003c\/strong\u003e, elle apporte du relief sans jamais écraser le goût. Le piquant s’installe tranquillement, et laisse surtout place au plaisir. Vos frites et vos burgers vont clairement passer dans une nouvelle dimension. Après ça, impossible de revenir en arrière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour imaginer la mayonnaise du futur, nous nous sommes entourés des meilleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tourangelle\u003c\/strong\u003e, c’est un savoir-faire historique, une obsession du goût juste et des huiles de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe notre côté, nous avons amené le piment, l’équilibre et cette petite envie de bousculer les habitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsemble, nous avons mis au point une Spicy Mayonnaise moderne, précise, ultra gourmande, où chaque ingrédient a une vraie raison d’être.\u003c!-- notionvc: cbc2bea7-176c-4e47-81f5-d8bbd1fef44a --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 5e5c1188-3952-4539-90f5-c1ad8cc74f3a --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619719547,"sku":"A00607","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SPICYMAYONNAISE-2026.jpg?v=1779953558"},{"product_id":"mistral-xxl","title":"MISTRAL XXL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMistral – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sauce aux herbes du Maquis, alliant subtilement piments frais et aromates provençaux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mistral\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir de piments Picaro frais. Le Picaro est un piment assez doux, il apporte une note équilibrée à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ses notes subtiles d'ail toasté, de romarin et d'origan, la sauce Mistral s’accorde à merveille avec vos pâtes, pizzas, poissons ou viandes. De quoi rajouter une belle touche de Méditerranée à vos plats ! Elle rehaussera également vos légumes grillés et ratatouilles, leur apportant une saveur provençale inédite. Pour profiter pleinement de ses arômes, ajoutez-la en fin de cuisson ou directement dans l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200g (6,45€\/hg) - Échelle de Scoville : environ 15 000 SHU.\u003c\/strong\u003e\u003c!-- notionvc: fc05b9f9-ec0e-40b3-b43c-c34b24ef7ce8 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619785083,"sku":"A00200","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/MISTRAL-XXL-FACEFORCE.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"coffret-collector-3-bouteilles","title":"COFFRET COLLECTOR 3 BOUTEILLES","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eListe des sauces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 4 - MISTRAL:\u003c\/strong\u003e Un mélange équilibré de chaleur et de saveurs qui titillera vos papilles sans vous faire grimacer. Une sauce aux parfums de la Provence avec des notes d'ail toasté, de romarin et d'origan - Échelle de Scoville: 15 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 7 - SIROCCO :\u003c\/strong\u003e Une sauce aux notes fumées, idéales avec vos grillades, burgers, tartares. Échelle de Scoville: 80 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 9 - FOUDRE :\u003c\/strong\u003e Les audacieux seront comblés avec cette sauce extrême qui défie les limites de la tolérance au piquant. Le piment Habanero Rouge dans toute sa splendeur et son mordant - Êtes-vous prêt pour le défi ? Échelle de Scoville: 120 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619817851,"sku":"A00301","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/CANISTER-BOUTEILLES-IN-2048.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"la-marseillaise","title":"LA MARSEILLAISE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa Marseillaise - Force 5\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Marseillaise, c’est le feat rêvé entre pastis et piment. D’abord ce goût d’anis bien net, puis le piment qui vient donner un petit coup chaud et mettre le boucan à tes papilles. Un piquant droit au but, pensé pour soutenir les arômes du pastis et prolonger l’effet en bouche. Alors si vous vous mettez à transpirer, parler fort ou partir en débat, c’est normal, c’est Marseille bébé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt comme on est des vrais, on a cuisiné la sauce avec LE pastis de la Distillerie de la Plaine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Marseillaise est cuisinée en France à partir de piments Picaro et Habanero frais. Le Picaro est un piment assez doux, qui apporte une note parfaitement équilibrée à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Marseillaise\u003c\/strong\u003e, tu la sors quand il y a du monde : grillades, poissons, fruits de mer, légumes rôtis, panisses… À l’apéro, quelques gouttes dans ton pastaga et d’un coup \u003cstrong\u003etout le monde parle plus fort\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c!-- notionvc: c8c682e1-9acb-4e44-9563-561348c8e353 --\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 5e5c1188-3952-4539-90f5-c1ad8cc74f3a --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619850619,"sku":"A00134","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/LA-MARSEILLAISE-2026_FORCE.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"naga-mango","title":"NAGA MANGO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNaga Mango – Force 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez cette sauce aux inspirations tropicales qui vous fera voyager entre la douceur des fruits et le kick du piment Naga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIssu du croisement entre le \u003cstrong\u003eNaga Jolokia\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003epiment de Trinidad\u003c\/strong\u003e, le piment Naga est l’un des plus puissants au monde. Originaire d’\u003cstrong\u003eAssam, en Inde\u003c\/strong\u003e, il a été sacré \u003cstrong\u003e« piment le plus fort du monde »\u003c\/strong\u003e par le Guinness Book en 2011. Chez Sauces Martin, nous cultivons le piment Naga dans le sud ouest de la France, en plein champ et à la saison. Son \u003cstrong\u003egoût fruité et fumé\u003c\/strong\u003e en fait un ingrédient recherché, mais \u003cstrong\u003eune infime quantité suffit\u003c\/strong\u003e pour enflammer un plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale avec un ceviche de poisson, un poke bowl, des tacos, des woks de légumes ou des travers de porc laqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7effd1e9-e677-4aa6-be4f-f463f763562e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619883387,"sku":"A00124","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/NAGA-MANGO-2026_FORCE.jpg?v=1779953558"},{"product_id":"miel-au-piment","title":"MIEL AU PIMENT","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMiel au piment\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici le miel qui ne manque pas de piquant ! Nous nous sommes associés aux Abeilles de Malescot pour vous concocter ce miel qui mêle parfaitement le sucre et le piquant de l’Habanero\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du miel et du piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe miel est l’un des plus anciens édulcorants naturels utilisés par l’humanité. Apprécié par les civilisations égyptiennes, grecques et romaines, il servait autant d’aliment que de remède médicinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans notre recette, nous avons ajouté du piment Habanero, il est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour la fabrication de ce brûlant mélange, nous nous sommes associés aux \u003ca href=\"https:\/\/domainedemalescot.fr\/\"\u003eAbeilles de Malescot\u003c\/a\u003e - une fratrie d'apiculteurs au sang chaud, en direct du Lot et Garonne !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez utiliser ce miel dans tous vos repas et tous les jours ! Il est parfait pour laquer vos préparations, que ce soit du poulet, du canard ou même des ribs. Il convient très bien sur une pizza, pour un petit goût sucré salé et épicé. Vous pouvez aussi l’ajouter à votre thé ou infusion ou bien l’incorporer dans vos recettes préférées, en sauce, ou en marinade.\u003c!-- notionvc: f3d48592-e83b-4d11-93fb-4ca3226e7e50 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- notionvc: f3d48592-e83b-4d11-93fb-4ca3226e7e50 --\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619948923,"sku":"A00514","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/MIEL-FACE-2048.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"sirocco-xxl","title":"SIROCCO XXL","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSirocco – Force 7\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMAKE HOT SAUCE GREAT AGAIN ! C’est notre sauce piquante aux inspirations américaines. Un petit goût fumé aux bonnes saveurs de piments.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée. Le Pimenton de la Vera est aussi présent dans notre Sirocco, c’est lui qui donne le goût fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePulpeuse au \u003cstrong\u003epiquant affirmé\u003c\/strong\u003e, agréablement fumée et épicée. S’accorde très bien avec vos viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, pizza. Elle peut également agrémenter vos sauces, mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 08b0ab0e-dd24-44c4-a221-fba8492b98d5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619916155,"sku":"A00202","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SIROCCO-XXL-FORCE.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"tsunami","title":"TSUNAMI","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTsunami – Force 12\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélange explosif de piment Armageddon, additionné d’un extrait de piments à décoller les papilles, c’est la sauce qui va vous mettre le feu à la bouche. Comme toujours, chaque recette de sauce est le fruit d'un long travail sur le goût. Comme les autres, celle-ci ne déroge pas à la règle, elle vous surprendra par son fruité en bouche incroyable....jusqu'à la morsure. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa sauce Tsunami est cuisinée en France à partir de piments Armageddon, réputés pour leur puissance extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est considéré comme l'un des piments les plus forts du monde, atteignant environ 1 000 000 d'unités sur l'échelle de Scoville (SHU), rivalisant ainsi avec des variétés comme le Carolina Reaper et le Trinidad Moruga Scorpion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Armageddon a été conçu pour produire une chaleur extrême tout en conservant une saveur fruitée et légèrement florale. Son développement s'inscrit dans la tendance mondiale des piments ultra-piquants, destinés aux amateurs de sensations fortes et aux concours de dégustation extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de son piquant extrême, la \u003cstrong\u003eTsunami\u003c\/strong\u003e doit être utilisée avec une grande précaution. Elle peut relever vos plats tels que les viandes, les légumes, les pâtes, le riz, les œufs ou les poissons. Il est recommandé de commencer par une très petite quantité, de goûter, puis d'ajuster selon votre tolérance au piquant. Veillez à bien mélanger pour une répartition homogène des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: fc09bd8e-82bf-492b-ba78-021aa0d9c0d3 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271619981691,"sku":"A00118","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/TSUNAMI-2026_FORCE_e9e05551-e74b-4003-af49-413149d9b9a9.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"foudre-xxl","title":"FOUDRE XXL","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFoudre – Force 9\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur Cru Piments Habanero cuisinés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero rouge est reconnu pour sa chaleur intense et ses notes fruitées. Il est utilisé pour créer cette sauce au brûlant puissant, offrant une expérience gustative authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son piquant prononcé et ses arômes fruités, notre sauce Foudre s'accorde avec toute une variété de plats. Utilisez-la avec parcimonie en raison de son intensité, et ajustez selon votre tolérance au piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 0fb26e6e-f418-41f7-97af-abec8a2eef68 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620014459,"sku":"A00203","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/FOUDRE-XXL-FORCE.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"sauce-barbecue-au-whisky","title":"SAUCE BARBECUE AU WHISKY","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003eSauce barbecue au whisky Big Peat :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce aux \u003cstrong\u003enotes fumées et tourbées\u003c\/strong\u003e, relevée par un \u003cstrong\u003emélange d’épices secret\u003c\/strong\u003e, et infusée à l’inimitable whisky écossais \u003cstrong\u003eBig Peat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette \u003cstrong\u003esavoureuse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egourmande\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003egénéreusement balancée\u003c\/strong\u003e, qui remet sérieusement les pendules à l’heure du barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la fois punchy et parfaitement équilibrée, elle a tout pour devenir \u003cstrong\u003ela star de vos grillades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL’origine de la sauce barbecue :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce BBQ puise ses racines chez les peuples Taïnos des Caraïbes, avant d’être twistée par les explorateurs européens avec \u003cstrong\u003etomates, vinaigre et épices\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDevenue un pilier des cuisines américaines, elle se décline aujourd’hui dans mille variantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eSauces Martin\u003c\/strong\u003e, on rend hommage à cette histoire en vous proposant une version écossaise en collab avec le légendaire whisky Big Peat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLa collab :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce BBQ Big Peat, c’est la rencontre entre notre passion pour les bonnes choses et le \u003cstrong\u003ecaractère brut d’Islay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe whisky Big Peat est célèbre pour ses arômes \u003cstrong\u003etourbés puissants\u003c\/strong\u003e, issus de malts séchés à la fumée de tourbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn l’associant à nos \u003cstrong\u003etomates françaises\u003c\/strong\u003e et à notre savoir-faire maison, on a créé une sauce qui sent bon la braise, le whisky, et l’audace.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Fun Fact :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'image sur l'étiquette représente Pete, un ileach (habitant de l'île d'Islay) secoué par le vent. Big Pete est donc à la fois un hommage à la fois aux habitants de son île, mais fait aussi écho à Peat, qui signifie « tourbe » en anglais. CQFD\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses notes fumées et épicées, la sauce BBQ Big Peat sublime vos viandes grillées, burgers et plats en sauce. Que ce soit directement dans l'assiette, en marinade ou à badigeonner, elle va transformer vos barbecues.\u003c!-- notionvc: e3eb094d-5f02-4711-99b4-2a2f936c37f7 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: fa248fbe-6c62-4e94-961c-9de87214c507 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de tomates cultivés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620047227,"sku":"A00608","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BBQ-2048-FACE.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"moutarde-au-piment","title":"MOUTARDE AU PIMENT","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa moutarde au piment\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne création inédite des Sauces Martin, la rencontre entre des graines de moutarde et des piments Habanero.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la moutarde et du piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa moutarde trouve ses racines dans l’Antiquité, où les Romains mélangeaient des graines de sénevé avec du vinaigre pour créer une pâte relevée. Au Moyen  ge, Dijon en fait une spécialité incontournable, raffinant la recette avec des ingrédients locaux. Aujourd’hui, elle se décline en nombreuses variantes, des plus douces aux plus piquantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette recette, vous retrouverez aussi du piment Habanero réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-la comme condiment, marinade, trempette, ou même pour ajouter du piquant à vos sauces et vinaigrettes. Votre créativité culinaire n'a pas de limite.\u003c!-- notionvc: dff2c32b-9255-4a1f-9c98-6a5c11bc6eaa --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620079995,"sku":"A00604","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/HABANERO-2048.jpg?v=1779953559"},{"product_id":"truffe","title":"TRUFFE","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTruffe – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Truffe des Sauces Martin est une création culinaire unique qui associe le piquant du piment à l'arôme délicat de la truffe noire. Cette sauce de haute qualité est parfaite pour les amateurs de saveurs audacieuses et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"239\"\u003eLa sauce Truffe est cuisinée en France à partir de piments Picaro frais. Le Picaro est un piment assez doux, qui apporte une note parfaitement équilibrée à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa collab :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes sauces Martin s’associent avec la Maison Plantin pour vous proposer la sauce à la truffe. Nous sommes allés au cœur de Puyméras dans le Vaucluse, pour choisir soigneusement les truffes qui rapportent de l’élégance à la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son piquant modéré et ses arômes de sous-bois, la Truffe est idéale pour accompagner une grande variété de plats. On la recommande pour tout type de cuisines traditionnelles, magique avec un écrasé de pomme de terre, des sexy pastas, une raclette de compète légumes de saison, grillades en tout genre, pizzas ou dwichs de haut-vol !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100gr (12.9€\/hg) \u003c!-- notionvc: 787e822b-c5c5-4db6-8403-15345b5c4d0c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!-- notionvc: cd8c7120-1383-4d2d-a8da-1d81f102fc41 --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620112763,"sku":"A00120","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/TRUFFE-2026_FORCE_2eb1cc92-e3a6-499e-8934-6a6db00fcac0.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"armageddon","title":"ARMAGEDDON","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eArmageddon – Force 10\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons choisi le piment Armageddon en raison de son merveilleux goût d'agrume qui, ajouté à sa force impressionnante, créera un plat inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Armageddon est une variété ultra-puissante. Considéré comme l’un des piments les plus forts du monde, il atteint environ 1 000 000 d’unités sur l’échelle de Scoville (SHU), rivalisant ainsi avec des variétés comme le Carolina Reaper et le Trinidad Moruga Scorpion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Armageddon a été conçu pour produire une chaleur extrême tout en conservant une saveur fruitée et légèrement florale. Son développement s’inscrit dans la tendance mondiale des piments ultra-piquants, destinés aux amateurs de sensations fortes et aux concours de dégustation extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec son piquant extrême, l’\u003cstrong\u003eArmageddon\u003c\/strong\u003e doit être utilisée avec précaution. Une simple goutte suffit à relever vos plats. Elle se marie parfaitement avec les viandes grillées, les plats en sauce, les pâtes, les burgers et même les pizzas. Elle peut aussi être incorporée dans des marinades pour une intensité explosive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-la progressivement, goûtez, et ajustez selon votre tolérance au piment. Veillez à bien mélanger pour une répartition homogène des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e.\u003c!-- notionvc: 2e9eb1b3-cd5d-41d8-b00b-ecc06c817397 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620145531,"sku":"A00108","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/ARMAGEDDON-FACE-2048.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"dosettes-de-ketchup-x-200","title":"DOSETTES DE KETCHUP x 200","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe Ketchup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVenez découvrir la version Martin du ketchup en dosette ! La recette de ce ketchup de haute-volée ? Amour, Terroir et savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’origine du ketchup :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ketchup trouve son origine en Asie, où une sauce fermentée à base de poisson appelée \u003cstrong\u003e\"ke-tsiap\"\u003c\/strong\u003e était utilisée en Chine dès le XVIIe siècle. Les marins européens l’ont découverte et adaptée en y ajoutant du vinaigre, du sucre et des épices. Ce n’est qu’au XIXe siècle que la tomate devient l’ingrédient principal, donnant naissance au ketchup moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnfin un ketchup avec un vrai goût de tomate, bien équilibré, avec un savant mélange d’épices secrètes qui le rend totalement ADDICTIF ! Frites, grillades, steaks, burgers, hot-dogs, riz, pastas... tout y passe, pour le plaisir des grands comme des petits !\u003c!-- notionvc: 4b507ca4-b45d-4dbc-af4d-1fa43bd77251 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de tomates cultivées en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620178299,"sku":"A00401","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/PACK-KETCHUP-DOSETTE.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"hot-party-pack-8-bouteilles","title":"HOT PARTY PACK 8 BOUTEILLES","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNos 8 recettes explosives :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 3 - HEGOA:\u003c\/strong\u003e Sauce très douce et très parfumée au piment Gorria - notes de fruits rouge bien mûrs. Échelle de Scoville: 1500 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 4 - MISTRAL:\u003c\/strong\u003e Un mélange équilibré de chaleur et de saveurs qui titillera vos papilles sans vous faire grimacer. Une sauce aux parfums de la Provence avec des notes de romarin et d'origan - Échelle de Scoville: 15 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 5 - EAST IPA GALLIA :\u003c\/strong\u003e Préparez-vous à une montée en température avec cette sauce cuisinée à la bière East IPA de la Brasserie Gallia . Échelle de Scoville 60 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 6 - PHA YU :\u003c\/strong\u003e Une expérience gustative ardente pour les amateurs de sensations, une sauce aux parfums Thaï, cuisinée avec du Galanga et Combava. Échelle de Scoville : 70 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 7 - SIROCCO :\u003c\/strong\u003e Une sauce aux notes fumées, idéales avec vos grillades, burgers, tartares. Échelle de Scoville : 80 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 8 - TONNERRE :\u003c\/strong\u003e Pour les aventuriers du goût, cette sauce au piment Habanero jaune apporte une touche de chaleur à chaque plat. Échelle de Scoville : 100 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 9 - FOUDRE :\u003c\/strong\u003e Les audacieux seront comblés avec cette sauce extrême qui défie les limites de la tolérance au piquant. Le piment Habanero Rouge dans toute sa splendeur et son mordant - Êtes-vous prêt pour le défi ? Échelle de Scoville : 120 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORCE 12 - TSUNAMI :\u003c\/strong\u003e La fin du monde des saveurs tel que vous le connaissez – une expérience intense qui teste les limites du courage piquant - Piments Armageddon - Échelle de Scoville : 1 000 000 SHU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620211067,"sku":"A00302","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/HOTPACK-BOUTEILLES-FACE-2048.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"pha-yu","title":"PHA-YU","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePha-Yu – Force 6\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est la combinaison parfaite entre un mélange secret d'épices avec des ingrédients emblématiques tels que le combava et le galanga. Un agrume aux notes citronnées prononcées d’un côté, une touche épicée et parfumée de l’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pha-yu est élaborée à partir d’un subtil mélange de piment frais. L’Habanero, originaire du Mexique, est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn la recommande pour tout type de cuisines asiatiques, fantastique dans un riz sauté, des nouilles, poissons crus ou cuits, légumes de saison, pêle-mêle de brochettes : poulet, porc, boeuf ou crevettes !\u003c!-- notionvc: 9823192d-5b08-48e6-9af7-eb641e72d261 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620243835,"sku":"A00119","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/PHAYU-2026-FORCE.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"tonnerre","title":"TONNERRE","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTonnerre – Force 8\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur Cru piments Habanero jaunes cuisinés en France. Une sauce au brûlant intense et aux notes fruitées tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero jaune est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense. Cultivé en France, il conserve ses caractéristiques tout en bénéficiant du terroir local. La sauce Tonnerre est conçue sans épice ni aromate ajoutés afin de préserver la pureté du goût du piment, offrant une expérience brute et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Tonnerre s’accorde universellement. Avec ses notes de fruits tropicaux, vous pouvez très bien la marier avec vos poissons, tacos, ceviche, dans une marinade, un cocktail et même un dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 6efebd67-62d9-4b80-bf15-4f2b8c232fd5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620276603,"sku":"A00110","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/TONNERRE-2026-FORCE.jpg?v=1779953560"},{"product_id":"dosettes-de-sauce-bbq-x-200","title":"DOSETTES DE SAUCE BBQ x 200","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSauce barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce aux subtiles notes fumées, agrémentée d'un mélange d'épices secret, nous vous avons concocté une recette savoureuse et gourmande, à emporter partout avec vous !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’origine de la sauce barbecue :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNée des traditions de cuisson des peuples Taïnos des Caraïbes, la sauce barbecue a évolué avec l’influence des explorateurs européens, qui y ont ajouté tomates, vinaigre et épices. Devenue incontournable aux États-Unis avec des variantes régionales, elle se décline aujourd’hui en versions douces, fumées ou épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Sauces Martin vous propose une sauce savoureuse et gourmande à base de tomates cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit directement dans l'assiette, en marinade ou à badigeonner, elle risque de s'inviter régulièrement dans vos repas quotidien ! Notre sauce barbecue est un vrai atout pour vos plats ! Vous n’aurez jamais autant envie de manger des nuggets.\u003c!-- notionvc: fa248fbe-6c62-4e94-961c-9de87214c507 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de tomates cultivés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620309371,"sku":"A00402","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/PACK-BBQ-DOSETTE.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"carolina-reaper","title":"CAROLINA REAPER","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCarolina Reaper -\u003c\/strong\u003e Force 11\/12\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sauce Pur Cru aux Piments \u003cstrong\u003eCarolina Reaper\u003c\/strong\u003e jaunes cuisinés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Carolina Reaper est célèbre pour être l'un des piments les plus forts au monde. Il a été créé par Ed Currie, un cultivateur de piments en Caroline du Sud, aux États-Unis. La variété a été officiellement reconnue comme la plus piquante au monde par le Guinness World Records en 2013. Avec son arôme fruité et sa chaleur intense, mesurée à plus de 1,5 million d'unités sur l'échelle de Scoville, le Carolina Reaper est devenu un incontournable pour les amateurs de sensations fortes et les concours de consommation de piments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCeux que nous utilisons dans la préparation de notre sauce viennent de piments cultivés en plein champ, en France et dans le monde entier, toujours à la bonne saison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Carolina Reaper offre un mélange d'arômes fruités et floraux, avec une chaleur intense et prolongée. Il présente des notes de fruits tropicaux, suivies d'une sensation de chaleur écrasante et d'une légère amertume. Utilisé avec parcimonie, il ajoute une chaleur intense et un caractère unique aux plats. Vous pouvez l'incorporer dans les plats cuisinés tels que les sauces, les marinades, les soupes, vinaigrettes ou en l'ajoutant directement dans l'assiette. Elle relèvera également vos pizzas, œufs brouillés ou sandwichs. Assurez-vous de bien mélanger pour répartir la saveur de la sauce de manière uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: e8cfc4e1-32f0-4c82-bfdf-61d0826cc4da --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620342139,"sku":"A00109","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/REAPER-2026_FORCE.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"hegoa-1","title":"HEGOA","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHegoa – Force 3\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn vous présente une sauce 100% piment Gorria. Le piquant doux vous fera voyager au Pays Basque.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe piment :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Gorria est une variété emblématique du Pays Basque, reconnue pour sa saveur douce et fruitée. Il est cultivé principalement à Ainhoa. La sauce Hegoa met en valeur ce piment unique, offrant une expérience gustative fidèle aux traditions basques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici une sauce au piquant doux au bon goût du Pays Basque. Relève légèrement vos légumes, pâtes, riz, viandes, oeufs ou ceviches de poissons. Ajoutez-la selon vos envies pour enrichir vos recettes d'une note basque authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en France.\u003c!-- notionvc: 0de7dc56-6ca5-447a-ab79-5d40c80d2835 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620374907,"sku":"A00112","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/HEGOA-2026_FORCE.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"sauce-ketchup","title":"SAUCE KETCHUP","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe Ketchup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVenez découvrir la version Martin du ketchup ! La recette de ce ketchup de haute-volée ? Amour et savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’origine du ketchup :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ketchup trouve son origine en Asie, où une sauce fermentée à base de poisson appelée \u003cstrong\u003e\"ke-tsiap\"\u003c\/strong\u003e était utilisée en Chine dès le XVIIe siècle. Les marins européens l’ont découverte et adaptée en y ajoutant du vinaigre, du sucre et des épices. Ce n’est qu’au XIXe siècle que la tomate devient l’ingrédient principal, donnant naissance au ketchup moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnfin un ketchup avec un vrai goût de tomate, bien équilibré, avec un savant mélange d’épices secrètes qui le rend totalement ADDICTIF ! Frites, grillades, steaks, burgers, hot-dogs, riz, pastas... tout y passe, pour le plaisir des grands comme des petits !\u003c!-- notionvc: 4b507ca4-b45d-4dbc-af4d-1fa43bd77251 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de tomates cultivés en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620407675,"sku":"A00601","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/KETCHUP-2048.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"dosettes-de-sirocco-x250","title":"DOSETTES DE SIROCCO x250","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSirocco – Force 7\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMAKE HOT SAUCE GREAT AGAIN ! C’est notre sauce piquante à la française aux inspirations américaines. Un petit goût fumé aux bonnes saveurs de piments.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes piments :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Habanero est réputé pour son arôme fruité et sa chaleur intense, tandis que le Picaro apporte une note plus douce et équilibrée. Le Pimenton de la Vera est aussi présent dans notre Sirocco, c’est lui qui donne ce goût fumé envoûtant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’accorde très bien avec vos viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, pizzas. Elle peut également agrémenter vos sauces, mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: d89df904-ce01-4b96-bdfb-d209288e3db0 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620440443,"sku":"A00400","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/PACK-HOT-SAUCE-DOSETTE.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"sriracha-xxl","title":"SRIRACHA XXL","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSriracha – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eL’histoire :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSriracha\u003c\/strong\u003e tire son nom de la ville côtière de \u003cstrong\u003eSi Racha\u003c\/strong\u003e, en Thaïlande, où elle a été créée dans les années 1930. À l’origine, cette sauce était utilisée comme condiment pour accompagner les fruits de mer. Sa recette traditionnelle repose sur une fermentation de piments rouges, d’ail, de vinaigre, de sucre et de sel, lui conférant une profondeur de saveurs uniques. La Sriracha est aujourd’hui une référence incontournable pour les amateurs de sauces piquantes à travers le monde. Elle est appréciée pour son piquant modéré et son goût légèrement sucré et acidulé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle accompagne à merveille les plats asiatiques tels que les nouilles sautées, les rouleaux de printemps et les soupes Pho. Elle rehausse également les burgers, tacos, pizzas et marinades en leur apportant une touche piquante et umami. Pour profiter pleinement de ses arômes, incorporez-la directement dans vos sauces, trempettes ou vinaigrettes. Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez selon vos préférences.\u003c!-- notionvc: fbf86a18-d78c-4583-9504-7e1800780150 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620473211,"sku":"A00206","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SRIRACHA-2026-FORCE.jpg?v=1779953561"},{"product_id":"sauce-barbecue","title":"SAUCE BARBECUE","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSauce barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauce aux subtiles notes fumées, agrémentée d'un mélange d'épices secret, nous vous avons concocté une recette savoureuse et gourmande qui vous fera oublier ce que vous avez pu goûter jusque-là !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’origine de la sauce barbecue :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNée des traditions de cuisson des peuples Taïnos des Caraïbes, la sauce barbecue a évolué avec l’influence des explorateurs européens, qui y ont ajouté tomates, vinaigre et épices. Devenue incontournable aux États-Unis avec des variantes régionales, elle se décline aujourd’hui en versions douces, fumées ou épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Sauces Martin vous propose une sauce savoureuse et gourmande avec des produits cultivés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit directement dans l'assiette, en marinade ou à badigeonner, elle risque de s'inviter régulièrement dans vos repas quotidien ! Notre sauce barbecue est un vrai atout pour vos plats ! Vous n’aurez jamais autant envie de manger des nuggets.\u003c!-- notionvc: fa248fbe-6c62-4e94-961c-9de87214c507 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial, à partir de tomates cultivés en France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620505979,"sku":"A00602","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/BBQ-FACE-2048.jpg?v=1779953562"},{"product_id":"diablito","title":"DIABLITO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDIABLITO – Force 4\/12\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa création de la \u003cstrong\u003eDiablito\u003c\/strong\u003e ne commence pas dans une cuisine, mais au bout d’un long voyage. Nous avons pris la route vers l’\u003cstrong\u003eÉquateur\u003c\/strong\u003e, berceau endémique des piments, pour remonter à la source. Là-bas, au cœur des \u003cstrong\u003eAndes\u003c\/strong\u003e, sur des terres volcaniques et fertiles, le piment pousse depuis des siècles. C’est sur cette terre d’origine que nous avons cherché à comprendre son histoire, son caractère, et ce qui en fait bien plus qu’un simple ingrédient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les vallées et sur les marchés, en rencontrant producteurs et cultivateurs, nous avons découvert des variétés uniques, façonnées par un climat rude et généreux. Ce voyage nous a permis de toucher du doigt ce que savaient déjà les \u003cstrong\u003eIncas\u003c\/strong\u003e : l’alliance du \u003cstrong\u003ecacao sacré\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003epiment\u003c\/strong\u003e n’est pas un hasard, mais un rituel ancestral. Ils en faisaient une boisson sacrée, à la fois épicée et spirituelle, symbole de force et d’équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est de cette quête qu’est née la \u003cstrong\u003eDiablito\u003c\/strong\u003e : une sauce où le \u003cstrong\u003eChipotle fumé\u003c\/strong\u003e venu d’Équateur se marie au \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003elait de coco\u003c\/strong\u003e. Une création qui porte en elle l’empreinte des Andes et fait revivre, à sa manière, une tradition vieille de 500 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu centre de la recette : le \u003cstrong\u003eChipotle\u003c\/strong\u003e, un Jalapeno fumé et modérément relevé. Cultivé sur les contreforts des Andes en ancienne terre Inca, il dévoile une chaleur douce (\u003cstrong\u003eforce 4\/12, environ 15 000 Scoville\u003c\/strong\u003e) et un parfum fumé unique. Marié au \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003elait de coco\u003c\/strong\u003e, il révèle une sauce équilibrée, mystique et gourmande, qui transporte vos papilles loin de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale avec un ceviche de poisson, un poke bowl, des tacos, des woks de légumes , des travers de porc laqués, des viandes et légumes grillés ou encore des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous tenter par l’exotisme des Andes dans chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial en France, à partir de piments cultivés en Equateur.\u003c!-- notionvc: 635b904e-4cb7-4974-9b1c-a219a77d9f09 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 0373c80d-5239-4c98-8e80-58ea59f0b0c6 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 4b61e967-07e8-4612-a0de-55144938f033 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 7effd1e9-e677-4aa6-be4f-f463f763562e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620538747,"sku":"A00131","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/DIABLITO-2026_FORCE.jpg?v=1779953562"},{"product_id":"moutarde-californienne","title":"MOUTARDE CALIFORNIENNE","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLa moutarde Californienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInspirée de la traditionnelle Yellow Mustard américaine, la moutarde californienne signée Martin enveloppe les papilles grâce à sa texture crémeuse et légère. Ses arômes sucrés apporteront une douceur inédite à vos plats. Cette moutarde est subtilement sucrée, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs gourmandes mais équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la yellow mustard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eYellow Mustard\u003c\/strong\u003e est une invention américaine inspirée des moutardes européennes. Créée en 1904 par George T. French, elle se distingue par sa couleur vive, obtenue grâce au Curcuma, et son goût doux et légèrement vinaigré. Conçue pour accompagner les hot-dogs et burgers, elle est devenue un condiment emblématique de la cuisine américaine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit dans vos burgers, hot-dogs, marinades, ou pour accompagner des légumes grillés, elle est l'ingrédient magique qui sublimera vos repas du quotidien. C’est la touche californienne qui manquait à vos assiettes.\u003c!-- notionvc: 2e1214a0-7510-41c7-aade-cee9c384ce92 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sauces Martin","offers":[{"title":"TU","offer_id":56271620571515,"sku":"A00606","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/CALIFORNIENNE-2048.jpg?v=1779953562"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/collections\/ec200906-c8bd-4a2f-a4d7-2748f2e63ccf.jpg?v=1780592168","url":"https:\/\/thebradery.com\/collections\/sauces-martin.oembed","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}