{"product_id":"fauchon-cuisson-9590003","title":"Fauchon – Santokumesser Hochglanzpoliert Mit Schutzhülle – Edelstahl","description":"\u003cp\u003e· Santokumesser 25,5 cm, davon 12,5 cm Klingenlänge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Schutzhülle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Spiegelpolierte Klinge aus Stahl 420J2 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Härte 52-53 HRC. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Ergonomischer Griff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Schatulle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Stahl 420J2: Klinge aus Stahl 420J2. Erreichte Härte zwischen 52 und 53 HRC*. Erschwinglich und leistungsstark. Hohe Schnitthaltigkeit. Messer aus Stahl 420J2 spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e420J2 (3Cr13) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3: Kohlenstoffgehalt: 0,03 % Der Kohlenstoffgehalt ist entscheidend für die Härte der Klinge und somit für die Schärfe des Messers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCr: Chrom, garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Ideale Ergänzung zu Edelstahl. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13: Chromgehalt 13 %\u003c\/p\u003e","brand":"Fauchon Cuisson","offers":[{"title":"25,5 cm","offer_id":56465331814779,"sku":"9590003","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"29,5 cm","offer_id":56467883426171,"sku":"9590005","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/studio-15439051424123-ef95e362.jpg?v=1790170515","url":"https:\/\/thebradery.com\/de\/products\/fauchon-cuisson-9590003","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}