Coltello Kiritsuke - Kyoto
Taglia unica
11,99€
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Disponibile
Collezione Kyoto
Coltello Kiritsuke
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Coltello Kiritsuke - Kyoto
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Descrizione
Scoprite ogni coltello della collezione Kyoto. Vi invitiamo inoltre a scoprire il Coltello Kiritsuke - Spectre VII, dal manico dal design originale.
Il coltello Kiritsuke è progettato più precisamente per eseguire numerosi tagli. Il coltello Kiritsuke vi permetterà di tagliare a pezzi con precisione e finezza tutta la carne e il pesce. Potrete anche utilizzarlo per tritare finemente le erbe o le verdure.
Elegante e minimalista, il set di coltelli Kyoto si integrerà perfettamente nella vostra cucina.
Il desiderio di un design semplice, puro e soprattutto moderno è passato qui da idea a progetto.
Coltello Kiritsuke
-
Materiale della lama: Acciaio damasco San Maï 10CR15 CoMoV - 67 strati -
Materiale del manico: G10 - Durezza dell’acciaio: 60±2 HRC
- Peso: 261 g
Composizione
Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato a 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico in G10 (resina composita) nero
Consigli Per La Cura
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare immediatamente con un panno morbido, non lavare mai in lavastoviglie. Affilare non appena il filo perde il taglio (con acciaino o affilatore), tagliare su un tagliere di legno, non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
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