Orionis - Ceppo Di 5 Coltelli In Acciaio Inox + Un Tagliere In Bambù - Argento/Bambù
Orionis - Ceppo Di 5 Coltelli In Acciaio Inox + Un Tagliere In Bambù - Argento/Bambù
Prezzo consigliato dal fornitore in Francia nel 2026
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Descrizione
Eleva la tua arte culinaria con il set Orionis - Ceppo Di 5 Coltelli In Acciaio Inox + Un Tagliere In Bambù - Argento/Bambù di Habitat Arte della Tavola. Progettato per chef esigenti, questo set unisce funzionalità ed estetica, trasformando ogni preparazione in un momento di piacere su The Bradery.
- Goditi una precisione di taglio senza pari per tutte le tue preparazioni, dalle verdure alla carne.
- Senti la robustezza e il perfetto equilibrio di ogni coltello, per un taglio fluido e sicuro.
- Il tagliere in bambù certificato FSC offre una superficie di lavoro sana e durevole per tutti i tuoi tagli.
Contenuto: 1 ceppo, 5 coltelli, 1 tagliere
Materiale: coltelli in acciaio inox 3Cr13, tagliere in bambù
Colori: Argento / Bambù
Dimensioni ceppo: 11,2 x 13,7 x 22,3 cm
Dimensioni coltello da chef: 34 cm (lama 20,4 cm)
Dimensioni coltello da affettare: 34 cm (lama 20 cm)
Dimensioni coltello santoku: 32,2 cm (lama 17,8 cm)
Dimensioni coltello da cucina: 24 cm (lama 12,5 cm)
Dimensioni spelucchino: 20,4 cm (lama 8,8 cm)
Dimensioni tagliere: 40 x 30 x 4,0 cm
Certificazione: FSC per il tagliere
Composizione
Manutenzione:
• Lavaggio esclusivamente a mano, con una spugna morbida e un sapone non abrasivo
• Asciugare immediatamente dopo il lavaggio
• Non lasciare mai in ammollo né esporre a umidità prolungata
• Riporre in un ceppo, su una barra magnetica o in un fodero
Caratteristiche:
• Lama intera in acciaio inossidabile 3Cr13
• Resistente alla corrosione
• Durezza ≈ 52 HRC, lama flessibile facile da affilare
Affilatura consigliata:
• Pietra per affilare a grana media (1000) o classico acciaino per affilatura
• Affilatura regolare consigliata per mantenere le prestazioni, utilizzabile con l'affilacoltelli Ivora, rif. 9260115
Caractéristiques
• Lame pleine en acier inoxydable 3Cr13
• Résiste à la corrosion
• Dureté ≈ 52 HRC, lame souple facile à aiguiser
Aiguisage recommandé :
• Pierre à aiguiser grain moyen (1000) ou fusil d’affûtage classique
• Aiguisage régulier conseillé pour maintenir la performance, peut être utilisé avec l’aiguiseur de couteaux Ivora, réf. 9260115
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