Zestaw Puits D'Amour - Pudełko i słoiczek

Odrodzenie "Puits d'Amour" w hołdzie dla faworyty Ludwika XV autorstwa Confiture Parisienne & À Paris, chez Antoinette Poisson.
Odkryj na nowo: tę oryginalną kreację w nowym pudełku zaprojektowanym na tę okazję.

Antoinette Poisson to prawdziwe nazwisko markizy de Pompadour, faworyty i ukochanej Ludwika XV. Król zamówił specjalnie dla niej u swoich najlepszych cukierników najsmaczniejszy możliwy deser: "Puits d'Amour", ciastko wypełnione w środku najlepszą konfiturą, jaką wówczas można było sobie wyobrazić.

Ściśle strzeżony sekret receptury, jako że obecnie "Puits d’Amour" nadziewane jest kremem cukierniczym. Zapomniana przez lata tajemnica została rozwikłana przez Confiture Parisienne, która odtworzyła sekret tego wspaniałego przepisu, niezmienianego od czasów Ludwika XV. Ten deser odradza się w formie wyjątkowej konfitury skomponowanej z galaretki z czerwonej porzeczki, maliny i fiołka.

Chociaż nieotwarty dżem przemysłowy można zazwyczaj przechowywać przez około 2 lata w temperaturze pokojowej i z dala od światła, nie wszystkie dżemy mają taki sam skład. Jeden ze składników odgrywa kluczową rolę w okresie przydatności dżemu do spożycia: ilość cukru.