{"product_id":"fauchon-cuisson-9171665","title":"Damarus - Gam'Hotel - Nóż do obierania i jarzyn - 23 cm - Czarny","description":"\u003cp\u003e· Nóż do obierania i jarzyn Damarus 23 cm, w tym 12,5 cm długości ostrza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Etui ochronne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Ostrze ze stali 10Cr14MoV\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Twardość 58-59 HRC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Rękojeść z drewna pakka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNóż ze stali 10Cr14MoV Damarus kroi niezwykle łatwo. Jego damasceńskie ostrze składa się z 67 warstw nałożonych na rdzeń ze stali 10CR14MOV o zawartości 1,1% węgla. Ta technika w połączeniu z użytymi materiałami zapewnia nożowi niezwykłą wytrzymałość i lekką elastyczność, dzięki czemu ostrze jest maksymalnie ergonomiczne. Proces damasceński polega na naprzemiennym nakładaniu warstw twardej i miękkiej stali. Stal 10Cr14MoV o twardości rzędu 58-59 HRC gwarantuje doskonałą ostrość i dłuższą żywotność krawędzi tnącej. Rękojeść z laminowanego drewna Pakka jest prasowana na gorąco z żywicą, co zapewnia wysoką trwałość oraz higienę.\u003c\/p\u003e","brand":"Fauchon Cuisson","offers":[{"title":"23 cm","offer_id":56465330504059,"sku":"9171665","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/studio-15439050113403-75309539.jpg?v=1790169379","url":"https:\/\/thebradery.com\/pl\/products\/fauchon-cuisson-9171665","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}