{"product_id":"laguiole-9171925-blanc","title":"Couteau Santoku Blanc 32 Cm 'Élégance'","description":"· Couteau santoku lame forgé 31,9cm dont 17,7 cm de lame\u003cbr\u003e· Lame en acier 3Cr13 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion.\u003cbr\u003e· Poignée mirror.\u003cbr\u003e· Dureté 53-55 HRC.\u003cbr\u003e· Poignée en ABS ( L'acrylonitrile butadiène styrène )\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-résistance élevée à la traction et aux chocs ;\u003cbr\u003e-excellente résistance à la fatigue ;\u003cbr\u003e-très bonne résistance aux agents chimiques ;\u003cbr\u003e-excellente stabilité dimensionnelle ;\u003cbr\u003e-bonnes caractéristiques d'isolation électrique ;\u003cbr\u003e-bonne résistance au fluage ;\u003cbr\u003e-faible coefficient de frottement et très bonne résistance à l'abrasion ;\u003cbr\u003e-large plage de température d'utilisation.\u003cbr\u003eLame en Acier SS 3Cr13. Dureté après revenu: 52-53 HRC. Cet acier est utilisé dans l'élaboration de couteaux de plongé haut de gamme pour sa grande résistance mécanique et surtout à l'oxydation. Bon tranchant.","brand":"Laguiole Cuisson","offers":[{"title":"TU","offer_id":56321621459323,"sku":"9171925","price":10000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/9171925_203700186282159_20_1.jpg?v=1783004685","url":"https:\/\/thebradery.com\/products\/laguiole-9171925-blanc","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}