Coltello Da Chef - Yakumoto
Taglia unica / Onice
124,99€
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Disponibile
Collezione Chef Yakumoto
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Coltello Da Chef - Yakumoto
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Descrizione
La Serie Yakumoto è una serie professionale pensata per chi cerca prima di tutto un taglio preciso e netto.
Se ami i colori più vivaci, puoi scegliere il Grande coltello da chef - Serie Mar Giallo.
Con un design più sobrio ma altrettanto elegante, ti invitiamo a scoprire ogni coltello Yakumoto con lame damascate, realizzato in Asia per una qualità superiore.
Il coltello da chef è il coltello da privilegiare nella tua cucina. Può essere utilizzato per molteplici usi. Con esso puoi tagliare carne e pesce, tritare finemente le erbe aromatiche, tagliare a cubetti frutta e verdura e anche pelarle.
- Materiale della lama: Acciaio Damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 strati
- Materiale del manico: G10 o Carbonato di Magnesio
- Durezza dell'acciaio: 60±2 HRC
- Peso: 259 g
Composizione
Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato a 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico in fibra nero
Consigli Per La Cura
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare immediatamente con un panno morbido, non lavare mai in lavastoviglie. Affilare non appena il filo perde il taglio (con acciaino o affilatore), tagliare su un tagliere di legno, non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
Resi gratuiti*
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