Coltello Per Affettare - Kyoto

Taglia unica

119,99€

Coltello Per Affettare - Kyoto

Kaitsuko

Coltello Per Affettare - Kyoto

119,99€

Disponibile

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Collezione Kyoto

Scoprite ogni coltello della collezione Kyoto. Elegante e minimalista, questo set di coltelli si integrerà perfettamente nella vostra cucina.

Il desiderio di un design semplice, puro e soprattutto moderno è passato qui da idea a progetto.

Il coltello da affettare dispone di una lama stretta, liscia, rigida e appuntita. Vi permetterà di tagliare pezzi di carne di dimensioni regolari, preparare deliziosi ribs e affettare tagli di carne rossa o pollame. Ideale per il taglio e in uno stile diverso, vi proponiamo anche il Coltello da affettare - Chef Tanaka - Blu Oceano. Scoprite anche i nostri coltelli da pane per rispondere a tutte le vostre esigenze in cucina.

Coltello per affettare

Materiale della lama: Acciaio Damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 strati
Materiale del manico: G10
Durezza dell’acciaio: 60±2 HRC
Peso: 218 g

Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato a 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico in G10 (resina composita) nero

Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare immediatamente con un panno morbido, non lavare mai in lavastoviglie. Affilare non appena il filo perde il taglio (con acciaino o affilatore), tagliare su un tagliere di legno, non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.

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