Frusta a Palloncino Rigida Göma - 45cm

Questa frusta a palloncino rigida in acciaio inox armonico di qualità da 45 cm è un utensile da cucina professionale progettato per facilitare le tue preparazioni. Con i suoi fili rigidi e indeformabili, consente di montare rapidamente gli albumi a neve e di incorporare facilmente composti densi, evitando gli inconvenienti legati a fili troppo flessibili.

Ideale per pasticceri amatoriali e professionisti, questa frusta si rivela indispensabile per la preparazione di meringhe, mousse o per emulsionare salse. Il suo design ergonomico e il manico antiscivolo garantiscono una presa confortevole, riducendo l'affaticamento durante l'uso.

Una creazione De Buyer che unisce robustezza ed ergonomia 💫

Composizione: Acciaio inox armonico Ø 2 mm, manico isolante, sterilizzabile, lavabile in lavastoviglie.