Set med 3 japanska knivar - Chef Yakumoto
Rekommenderat cirkapris från leverantören i Frankrike 2026
Referenspriset som The Braderys försäljningspris jämförs med är antingen:
Rekommenderat pris från leverantören:
Det pris som rekommenderats av produktens eller tjänstens leverantör och som har tillämpats hos en eller flera återförsäljare i Frankrike.
Konstaterat genomsnittspris:
Det genomsnittliga pris som konstaterats för den erbjudna produkten eller tjänsten i leverantörens distributionsnät eller på en eller flera representativa webbplatser.
Konstaterat pris:
Det pris som konstaterats för den erbjudna produkten eller tjänsten i leverantörens distributionsnät eller på en eller flera representativa webbplatser.
Beskrivning
Kollektionen Chef Yakumoto
Upptäck vår Chef Yakumoto-kollektion med knivar i högklassigt damaskusstål.
Yakumoto-serien är en knivtyp för proffs, framtagen för den som framför allt söker ett precist snitt och ett mångsidigt knivset i absolut toppklass. Från kockkniv till skalkniv, serien har tagits fram för topprestauranger.
Välj Yakumoto-knivarna med damaskerade blad tillverkade i Asien för överlägsen kvalitet. En särskild design som ger dem en distinkt identitet.
Vi erbjuder även Set med 7 japanska knivar - Kyoto med svart skaft.
Varje knivs egenskaperKockkniv - 259 g: Utformad för att finhacka örter, skära grönsaker samt tillaga kött och fisk
Santokukniv - 243,5 g: Utformad för att skära köttbitar samt hacka kryddor, frukter och grönsaker
Skalkniv - 118 g: Utformad för att skala frukt och grönsaker samt skiva korv
-
Bladmaterial: San Mai damaskusstål 10CR15 CoMoV - 67 lager
Skaftmaterial: G10 och magnesiumkarbonat - Stålhårdhet: 60±2 HRC
Material & Skötsel
3 knivar — blad i 90Cr18MoV-damaskusstål smitt i 67 lager, hårdhet 60±2 HRC – handtag i svart fiber
Skötselråd:
Handdiskas i tvålvatten, torkas omedelbart med en mjuk trasa, maskindiskas aldrig. Skärp så snart eggen blir slö (med brynstål eller knivslip), skär på en skärbräda i trä och använd inte eggen för att skrapa undan matvaror. Trähandtag: torkas ordentligt före förvaring.
Mått
Bladlängd: Kockkniv 20 · Santoku 16,8 · Skalkniv 8,8 cm
Bladhöjd: Kockkniv 5 · Santoku 4,4 · Skalkniv 2,3 cm
Fri retur*
1 miljon följare
Tagga @thebradery på Instagram för att dela dina finaste fynd med oss!





