Schälmesser – Yakumoto

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Schälmesser – Yakumoto

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Schälmesser – Yakumoto

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Kollektion Chef Yakumoto

Entdecken Sie die einzelnen Messer unserer Yakumoto-Kochmesser-Kollektion aus Damaststahl. Es handelt sich um hochwertige Messer. Das Schälmesser gehört zur Grundausstattung jeder Küche.

Die Yakumoto-Serie ist eine professionelle Messerserie für alle, die vor allem Wert auf präzise, saubere Schnitte legen. Ihr besonderes Design verleiht ihr einen unverwechselbaren Charakter. Ein japanisches Messerset, das in keiner Küche fehlen sollte. Die Messer besitzen Damastklingen und werden in Asien für höchste Qualität gefertigt.

Das Schälmesser ist speziell für saubere und präzise Schnitte gedacht. Damit können Sie dünne Wurstscheiben schneiden, Kräuter fein schneiden oder Obst und Gemüse aushöhlen.

Spickmesser

Klingenmaterial: San-Mai-Damaststahl 10CR15 – 67 Lagen
Griffmaterial: G10 und Magnesiumcarbonat
Stahlhärte: 60±2 HRC
Gewicht: 118 g

Zusammensetzung:
Klinge aus Damaststahl 90Cr18MoV, in 67 Lagen geschmiedet, Härte 60±2 HRC – schwarzer Fasergriff

Pflegehinweise:
Handwäsche mit Seifenwasser, sofort mit einem weichen Tuch abtrocknen, niemals in die Spülmaschine geben. Nachschärfen, sobald die Schärfe nachlässt (Wetzstahl oder Schleifgerät), auf einem Holzbrett schneiden, die Schneide nicht zum Schieben von Lebensmitteln verwenden. Holzgriffe: Vor dem Verstauen gut abtrocknen.

Gesamtlänge des Messers: 16,9 cm
Klingenlänge: 8,8 cm
Klingenhöhe: 2,3 cm

Vous disposez de 14 jours pour retourner votre article. Les retours sont gratuits si vous choisissez une remboursement sous forme de carte cadeau (sauf exception, voir CGV). Pour un remboursement sur le moyen de paiement d'origine, les frais de retour s'élèvent à 6,99€.

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