Cuchillo Kiritsuke - Spectre I

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159,99€
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Kaitsuko

Cuchillo Kiritsuke - Spectre I

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Descripción

¡Nuestra increíble novedad!

Descubre la armonía perfecta entre el arte de la cuchillería japonesa y el diseño exquisito con nuestro cuchillo Kiritsuke de acero damasco de 67 capas. Equipado con una hoja de precisión y un mango de madera realzado con resina epoxi en vibrantes colores rojo vivo y marrón, este cuchillo es una fusión de estética y rendimiento, un tesoro para los amantes de la cocina refinada.

El mango es una obra de arte en sí mismo, con tonos rojo vivo y marrón realzados en una resina epoxi transparente. No solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece un agarre cómodo y equilibrado.

El cuchillo Kiritsuke está especialmente diseñado para realizar numerosos cortes. Este cuchillo te permitirá despiezar todas tus carnes y pescados. También podrás utilizarlo para picar finamente hierbas o verduras.

Descubre también nuestro nuevo Cuchillo Kiritsuke - Spectre II.

Cuchillo Kiritsuke

  • Material de la hoja: Acero damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 capas
  • Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi
  • Dureza del acero: 60±2 HRC
  • Peso: 175 g
Composición
Hoja de acero de damasco de 67 capas (núcleo con alto contenido de carbono, San Mai), bisel de 15-20° – mango de resina epoxi + madera estabilizada, patrones únicos
Consejos De Cuidado
Lavar a mano con agua y jabón, secar de inmediato con un paño suave, nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con chaira o afilador), cortar sobre una tabla de madera, no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
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