Cuchillo Kiritsuke - Spectre Vi
Cuchillo Kiritsuke - Spectre Vi
Descripción
¡Nuestro nuevo imprescindible!
Descubra la sutileza de la cocina japonesa con nuestro cuchillo Kiritsuke de acero de damasco de 67 capas, dotado de un mango de resina epoxi en relajantes tonos azul cielo y beige. Este cuchillo es mucho más que un simple utensilio de cocina; encarna la fusión perfecta entre belleza y rendimiento, y se convertirá rápidamente en un aliado imprescindible en su cocina.
Este cuchillo encarna la tradición y la artesanía japonesas, combinando una estética refinada con un rendimiento de corte excepcional. Es un homenaje a la cultura culinaria japonesa.
El cuchillo Kiritsuke está diseñado específicamente para realizar una gran variedad de cortes. Este cuchillo le permitirá despiezar todas sus carnes y pescados. También podrá utilizarlo para picar finamente sus hierbas aromáticas o verduras.
Cuchillo Kiritsuke
- Material de la hoja: Acero de damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 capas
- Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi
- Dureza del acero: 60±2 HRC
- Peso: 175 g
Composición
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