Set De 3 Cuchillos Japoneses - Chef Yakumoto
Set De 3 Cuchillos Japoneses - Chef Yakumoto
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Precio observado:
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Descripción
Descubra nuestra colección Chef Yakumoto de cuchillos de acero de damasco de alta gama.
La Serie Yakumoto es un tipo de cuchillos profesional destinado a quienes buscan ante todo un corte preciso y un juego de cuchillos versátil de alta gama. Desde el cuchillo de chef hasta el cuchillo pelador, la gama ha sido concebida para los grandes restaurantes.
Opte por los cuchillos Yakumoto con hojas de damasco fabricadas en Asia para una calidad superior. ¡Un diseño especial que le otorga una auténtica identidad!
También con mango negro, disponemos del Juego de 7 cuchillos de estilo japonés - Kyoto.
Las características de cada cuchilloCuchillo de chef - 259g: Diseñado para picar hierbas, cortar verduras, preparar carnes y pescados
Cuchillo Santoku - 243.5g: Diseñado para cortar trozos de carne, picar diversas especias, frutas y verduras
Cuchillo pelador / puntilla - 118g: Diseñado para pelar frutas y verduras, cortar rodajas de embutido
- Material de la hoja: Acero de Damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 capas
- Material del mango: G10 y carbonato de magnesio
- Dureza del acero: 60±2 HRC
Composición
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