Coffret Master Chef Tanaka
Coffret Master Chef Tanaka
Prix conseillé par le fournisseur en France 2026
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Prix constaté :
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Description
Offrez (ou offrez-vous) le meilleur de l’artisanat japonais avec ce coffret exclusif regroupant l’intégralité de nos indispensables Tanaka.
Un ensemble complet de 10 couteaux japonais, accompagné d’accessoires premium, conçu pour transformer chaque préparation en une véritable expérience culinaire.
Ce pack unique allie performance, élégance et précision, et représente sans conteste le cadeau haut de gamme de ce début d'année.
Le coffret comprend :
Les 10 couteaux japonais – Collection Tanaka
Couteau Kiritsuke – 200g
Idéal pour mettre en pièces viandes et poissons, ciseler herbes et légumes avec une précision chirurgicale.
Couteau de chef – 200g
Le polyvalent par excellence : viandes, poissons, herbes, légumes, fruits — un essentiel absolu.
Couteau à trancher – 173g
Parfait pour découper proprement les pièces de viande, réaliser des tranches régulières et préparer ribs & grandes découpes.
Couteau à pain – 173g
Conçu pour tous types de pains, brioches, croûtes épaisses ou dures, avec une coupe nette et sans effort.
Couteau Santoku – 191g
Lame signature japonaise : hacher, trancher, ciseler — idéal pour les fruits, légumes, herbes et viandes.
Couteau Nakiri – 217g
Parfait pour émincer les herbes et les légumes sans les abîmer, avec une fluidité incomparable.
Couteau à désosser – 150g
Pour retirer la chair autour de l’os, travailler les petites pièces et effectuer des découpes précises.
Couteau utilitaire – 100g
Lame de précision pour toutes les petites découpes techniques du quotidien.
Petit Santoku – 104g
Idéal pour les petites pièces de viande ou poisson, hacher des herbes, et travailler plus finement.
Couteau d’office – 86g
Un indispensable pour les petites découpes, fruits, légumes, herbes, et préparations minutieuses.
Un fusil à aiguiser professionnel
Découvrez la perfection de l'aiguisage des couteaux !
Un protège doigt Offert
Protège doigt en acier inoxydable afin d'éviter les coupures ou les blessures.
Composition & Entretien
Set de 10 couteaux Tanaka (lame acier inoxydable 5Cr15MoV, dureté 54±2 HRC, finition laser effet damas – manche pakkawood) + fusil à aiguiser manche gris + protège-doigt inox
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : Chef 20,5 · Santoku 18 · Kiritsuke 20,5 · Nakiri 18 · Pain 20 · Trancher 20 · Désosser 15 · Utilitaire 13 · Petit santoku 11,7 · Office 9,5cm
Hauteur de lame : Chef 4,2 · Santoku 4,5 · Kiritsuke 4,4 · Nakiri 5 · Pain 2,6 · Trancher 3 · Désosser 2,3 · Utilitaire 2 · Petit santoku 2,8 · Office 2cm
Retours offerts*
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