Couteau Santoku - Série Mer Jaune

Couteau Santoku - Série Mer Jaune

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Couteau Santoku - Série Mer Jaune

Kaitsuko

Couteau Santoku - Série Mer Jaune

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Description

Le meilleur des couteaux en acier Damas

Vous souhaitez vous tourner vers des couteaux haut de gamme à la qualité incomparable ? En parallèle du Couteau Santoku - Chef Tanaka - Bleu Océan, nous vous invitons à découvrir la Série Mer Jaune.

En acier damas, ces couteaux sont les plus solides et résistants du marché. Le manche original travaillé et recouvert de résine leur confère un style élégant et profond. Chaque couteau est unique grâce aux dessins sur les manches et sur les lames. Nos couteaux Santoku sont élégants et disposent d'une finesse de découpe professionnelle.

Ce manche de couteau solide vous permettra une prise en main facile de votre couteau pour une parfaite maîtrise des gestes lors de la découpe par exemple.

Le couteau Santoku permet de travailler les aliments fragiles, d'émincer finement les légumes, les viandes et les poissons, ainsi que les couper en dés facilement.

Couteau Santoku
  • Matériel de la lame : Acier damas San Mai 10CR15CoMov - 67 couches
    Matériel du manche : Bois stabilisé + résine epoxy
  • Dureté de l’acier : 60±2 HRC
  • Poids net : 191 g
Composition & Entretien
Composition :
Lame acier damas 90Cr18MoV forgé en 67 couches, dureté 60±2 HRC – manche bois stabilisé + résine époxy beige et bleue

Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur totale du couteau : 30cm
Longueur de la lame : 16,8cm
Hauteur de lame : 4,4cm
Retours offerts*
Vous disposez de 14 jours pour retourner votre article. Les retours sont gratuits si vous choisissez une remboursement sous forme de carte cadeau (sauf exception, voir CGV). Pour un remboursement sur le moyen de paiement d'origine, les frais de retour s'élèvent à 6,99€.
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