Set De 3 Couteaux Japonais - Chef Tanaka

Set De 3 Couteaux Japonais - Chef Tanaka

Forest Wood
Prix promotionnel  79,99€ Prix régulier  99,99€
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Set De 3 Couteaux Japonais - Chef Tanaka

Kaitsuko

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Description

Collection Chef Tanaka

Découvrez notre collection Chef Tanaka, le type de couteaux indispensable et accessible à tous.

Ces couteaux de chef très légers sont en acier haut de gamme, ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le set dispose d'un couteau de Chef, d'un petit couteau Santoku et d'un couteau d'office pour travailler avec précision, l'élaboration de vos plats. Ces couteaux au tranchant exceptionnel vous permettront de couper de façon nette et précise n'importe quel aliment beaucoup plus facilement.

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.

De ce fait, nous vous invitons à découvrir le Set de 5 couteaux type Japonais - Chef Tanaka.


Les spécificités de chaque couteau

Couteau de chef - 200 g : Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits

Couteau petit Santoku - 104 g : Fait pour couper des petits morceaux de viande et poisson, hacher des herbes
Couteau d'office - 86 g : Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes
  • Matériel de la lame : Acier 5CR15Mov
  • Matériel du manche : Pakkawood ou Résine Epoxy
  • Dureté de l'acier : 54 ±2 HRC

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux Tanaka uniquement.

Composition & Entretien
Composition :
3 couteaux — lame acier inoxydable 5Cr15MoV, dureté 54±2 HRC, finition laser effet damas – manche pakkawood

Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur totale du couteau : Chef 33 · Santoku 31 · Office 20,5cm
Longueur de la lame : Chef 20,5 · Santoku 18 · Office 9,5cm
Hauteur de lame : Chef 4,2 · Santoku 4,5 · Office 2cm
Retours offerts*
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