Cuchillo De Chef - Serie Mar Amarillo

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Lo mejor en cuchillos de acero de Damasco

¿Desea optar por cuchillos de alta gama con una calidad incomparable?

Descubra cada cuchillo de la Serie Mar Amarillo. En acero damasco, estos cuchillos son los más robustos y resistentes del mercado. El mango original trabajado y recubierto de resina les confiere un estilo elegante y profundo. Cada cuchillo es único gracias a los patrones en los mangos y en las hojas.

Este mango robusto le permitirá un agarre fácil de su cuchillo para un control perfecto de los movimientos durante el corte.

Con otro estilo de mango, le proponemos el Cuchillo de chef - Chef Tanaka.

El cuchillo de chef será ideal para picar finamente hierbas y verduras, así como para preparar trozos de carne y pescado.

Cuchillo de Chef

Material de la hoja: Acero de damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 capas
Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi
Dureza del acero: 60 ±2 HRC
Peso: 191 g

Hoja de acero damasco 90Cr18MoV forjado en 67 capas, dureza 60±2 HRC – mango de madera estabilizada + resina epoxi beige y azul

Lavar a mano con agua y jabón, secar de inmediato con un paño suave, nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con chaira o afilador), cortar sobre una tabla de madera, no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.

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