Cuchillo Deshuesador - Chef Tanaka

Cuchillo Deshuesador - Chef Tanaka

Forest Wood
Precio promocional  39,99€ Precio habitual  58,99€
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Cuchillo Deshuesador - Chef Tanaka

Kaitsuko

Cuchillo Deshuesador - Chef Tanaka

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Descripción

Colección Chef Tanaka

Descubre todos los cuchillos de nuestra colección Chef Tanaka.

Estos cuchillos de chef, muy ligeros y fabricados en acero de alta gama, te permitirán mejorar rápidamente al preparar tus platos y aportar un toque de elegancia y originalidad a tu cocina.

Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores.

Disponemos, por ejemplo, del cuchillo deshuesador - Chef Tanaka en color Forest Wood en nuestra gama de cuchillos deshuesadores.

El cuchillo deshuesador es perfecto para desempeñar múltiples tareas. Permite retirar toda la carne del hueso, cortar huesos pequeños, despiezar piezas de caza y aves de corral, filetear diversos cortes de carne o recortar el exceso de tendones y grasa en sus piezas con un solo cuchillo.

Cuchillo deshuesador
  • Material de la hoja: Acero 5CR15Mov
  • Material del mango: Resina epoxi o madera de pakka
  • Dureza del acero: 54±2 HRC
  • Peso: 150 g

El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos Chef Tanaka.

Composición y cuidado
Composición:
Hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV, dureza 54±2 HRC, acabado láser con efecto damasco – mango de madera de pakka

Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave; no meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto el filo pierda agudeza (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud total del cuchillo: 27,5 cm
Longitud de la hoja: 15 cm
Altura de la hoja: 2,3 cm
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