Cuchillo Multiusos - Kyoto
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Colección Kyoto
Cuchillo multiusos
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Cuchillo Multiusos - Kyoto
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Descripción
Descubra cada cuchillo de la colección Kyoto.
El cuchillo multiusos es el preferido de los grandes chefs para realizar cortes de precisión. Su tamaño reducido y la flexibilidad de su hoja le permitirán conseguir cortes limpios y finos. También disponemos en nuestra colección del cuchillo multiusos - Yakumoto. El cuchillo multiusos ofrece una excelente calidad de corte.
Elegante y depurado, este juego de cuchillos se integrará a la perfección en su cocina.
El deseo de un diseño sencillo, puro y, sobre todo, moderno ha pasado aquí de una idea a un proyecto.
Cuchillo multiusos
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Material de la hoja: Acero de Damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 capas -
Material del mango: G10 - Dureza del acero: 60±2 HRC
- Peso: 104 g
Composición
Hoja de acero damasco 90Cr18MoV forjado en 67 capas, dureza 60±2 HRC – mango G10 (resina compuesta) negro
Consejos De Cuidado
Lavar a mano con agua y jabón, secar de inmediato con un paño suave, nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con chaira o afilador), cortar sobre una tabla de madera, no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
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