Cuchillo Nakiri / Macheta - Chef Tanaka
TÚ / Madera de bosque
63,99€
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Cuchillo Nakiri / Macheta - Chef Tanaka
63,99€
Descripción
Colección Chef Tanaka
Este cuchillo Nakiri / macheta es ligero y está fabricado con materiales de calidad. Le permitirá progresar rápidamente en la elaboración de sus platos y aportar un toque de elegancia y originalidad a su cocina.
El cuchillo Nakiri está especialmente pensado para picar finamente hierbas y verduras sin dañarlas. Su superficie plana permite además transportar los alimentos cortados de la tabla a la sartén o cazuela sin que se caigan.
Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores.
Cuchillo Nakiri
- Material de la hoja: Acero 5CR15Mov
- Material del mango: Resina epoxi - Pakkawood
- Dureza del acero: 54±2 HRC
- Peso: 217 g
El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos Chef Tanaka.
Composición
Hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV, dureza 54±2 HRC, acabado láser con efecto damasco – mango de pakkawood
Consejos De Cuidado
Lavar a mano con agua y jabón, secar de inmediato con un paño suave, nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con chaira o afilador), cortar sobre una tabla de madera, no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
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