Cuchillo Nakiri / Macheta - Kaito
Precio recomendado por el proveedor en Francia en 2026
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Precio observado:
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Descripción
Colección Kaito – La excelencia japonesa para cortar tus verduras
Descubra el cuchillo Nakiri de la colección Kaito, diseñado para los amantes de la cocina que buscan precisión y eficacia. Especialmente concebido para picar, cortar y machacar, este nakiri es la herramienta ideal para trocear hierbas y verduras sin dañarlas.
La hoja ancha permite transportar fácilmente los alimentos cortados desde la tabla de cortar hasta la sartén o el recipiente.
Combinando la tradición japonesa con un diseño moderno, este cuchillo aporta un toque de elegancia a tu cocina.
Cuchillo Nakiri-
Material de la hoja: Acero inoxidable 10CR15CoMov martillado
Material del mango: Madera de pakka pulida a mano
Dureza del acero: 60+/-1 HRC
Peso: 380 g
Opta por el cuchillo Nakiri Kaito y redescubre el placer de cocinar con una herramienta que combina rendimiento, durabilidad y estética.
Descubre también el cuchillo nakiri de la colección Serie Mar Amarillo.
Composición y cuidado
Hoja de acero inoxidable 440C con alto contenido en carbono, acabado martillado, dureza 60±1 HRC; mango de madera de pakka pulido a mano con ribete rojo
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave. No meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 18,8 cm
Altura de la hoja: 7,3 cm
Devoluciones gratuitas*
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