Cuchillo Puntilla - Kaito
Cuchillo Puntilla - Kaito
Precio recomendado por el proveedor en Francia en 2026
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Precio observado:
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Descripción
Cuchillo puntilla Kaito – Pequeño en tamaño, grande en precisión
Toda cocina merece un cuchillo puntilla digno de ese nombre. Compacto, ágil y formidablemente preciso, el cuchillo puntilla de la colección Kaito está diseñado para las tareas más delicadas: pelar una fruta sin desperdiciar nada, retirar el tallo de una hierba aromática o picar un diente de ajo con absoluta precisión.
Su hoja corta de acero martillado, afilada como un bisturí, es la prolongación natural de sus dedos. Sigue de cerca cada curva y contorno, sin trabarse ni resbalar jamás. Gracias a su mango de madera de pakka, equilibrado y ergonómico, el agarre resulta instintivo y cómodo.
En una cocina bien equipada, a menudo es este pequeño cuchillo el primero que se coge y el que no se suelta hasta el último detalle.
Cuchillo puntilla- Material de la hoja: Acero inoxidable 10CR15CoMov martillado
- Material del mango: Madera de pakka pulida a mano
- Dureza del acero: 60+/-1
- Peso: 86 g
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Composición y cuidado
Hoja de acero inoxidable 440C con alto contenido en carbono, acabado martillado, dureza 60±1 HRC; mango de madera de pakka pulido a mano con ribete rojo
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave. No meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierda el filo (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no utilizar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 9,5 cm
Altura de la hoja: 2 cm
Devoluciones gratuitas*
Más información
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