Couteau Petit Santoku - Chef Tanaka
Couteau Petit Santoku - Chef Tanaka
Prix conseillé par le fournisseur en France 2026
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Prix moyen constaté :
Le prix moyen constaté du produit ou du service proposé dans le réseau de distribution du fournisseur ou auprès d'un ou plusieurs site(s) représentatif(s).
Prix constaté :
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Description
Collection Chef Tanaka
Découvrez chaque couteau de notre collection Chef Tanaka. Dans un autre style, nous vous invitons à découvrir le Set de 5 couteaux type Japonais - Kyoto.
Le couteau santoku Chef Tanaka utilisé par de grands chefs est très léger et en acier haut de gamme. Il vous permettra de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine.
Le couteau Santoku est un indispensable à avoir dans votre cuisine. Il peut répondre à plusieurs usages. Vous pourrez ainsi découper vos morceaux de viande et de poisson avec un couteau japonais d'exception, tout comme vous pourrez couper finement vos herbes, fruits et légumes.
Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.
Petit couteau Santoku- Matériel de la lame : Acier 5CR15Mov
- Matériel du manche : Résine epoxy ou Pakkawood
- Dureté de l’acier : 58±2 HRC
- Poids : 104 g
La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.
Composition & Entretien
Lame acier inoxydable 5Cr15MoV, dureté 54±2 HRC, finition laser effet damas – manche pakkawood
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : 11,7cm
Hauteur de lame : 2,8cm
Retours offerts*
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