Set De 7 Couteaux Japonais - Komodo

Collection Komodo

Découvrez sans plus attendre la collection Komodo haut de gamme avec ce set de 7 couteaux en acier damas d’une qualité supérieure, en offre limitée.

Ce set de couteaux de la collection Komodo est polyvalent et vous permettra de perfectionner n'importe quelle recette de votre choix avec une découpe parfaite de vos aliments, que ce soit des légumes, de la viande ou du poisson. La lame en acier composite est conçue pour être durable dans le temps, ainsi que pour offrir une facilité de découpe remarquable.

Élégant et épuré, cet ensemble de couteaux se fondra parfaitement dans votre cuisine.

Le design est spécialement conçu pour que vos couteaux soient élégants, mais aussi très simples à prendre en main.

Les spécificités de chaque couteau

Couteau à chef - 188 g : Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits

Couteau Kiritsuke - 196.3 g : Fait pour mettre en pièces viandes et poissons, ciseler des herbes ou légumes

Couteau de Santoku - 180 g : Fait pour couper des morceaux de viande, hacher différentes épices, fruits et légumes

Couteau Nakiri - 200 g : Fait pour émincer les herbes et les légumes sans les abimer

Couteau à désosser - 82.1 g : Fait pour gratter la chair de l'os, couper des os de petites dimensions

Couteau utilitaire - 83.2 g : Fait pour réaliser des découpes très précises

Couteau d'office - 73.7 g : Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes

• Matériel de la lame : Acier plaqué 9Cr18 - 3 couches
• Matériel du manche : Bois de rose + bois d'ébène
• Dureté de l’acier : 60 ±2 HRC