Santoku - Kyoto

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Kaitsuko

Santoku - Kyoto

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Description

Collection Kyoto

Découvrez chaque couteau de la collection Kyoto.

Le couteau Santoku est le couteau idéal pour obtenir de beaux morceaux de viande parfaitement coupés, des bouts de poisson de taille égale, ou encore pour hacher finement vos différentes épices, vos légumes et fruits, même les plus durs. Découvrez également dans un autre thème, le Set de 3 couteaux type Japonais - Chef Tanaka - Terre de feu.

Élégant et épuré, cet ensemble de couteaux se fondra parfaitement dans votre cuisine. La collection de couteaux santoku est conçue pour vous permettre de préparer les repas les plus complexes, simplement.

La volonté d'un dessin simple, pur et surtout moderne est ici passée d'une idée à un projet suite à l'élaboration de cette collection de couteaux.

Couteau Santoku

  • Matériel de la lame : Acier Damas San Maï 10CR15 CoMoV - 67 couches
  • Matériel du manche : G10
  • Dureté de l’acier : 60±2 HRC
  • Poids : 225 g
Ingredients
67-layer forged 90Cr18MoV Damascus steel blade, hardness 60±2 HRC – black G10 (composite resin) handle
Care Instructions
Hand wash in soapy water, dry immediately with a soft cloth, never put in the dishwasher. Sharpen as soon as the edge dulls (honing steel or sharpener), cut on a wooden board, do not use the cutting edge to scrape food. Wooden handles: dry thoroughly before storing.
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Vous disposez de 14 jours pour retourner votre article. Les retours sont gratuits si vous choisissez une remboursement sous forme de carte cadeau (sauf exception, voir CGV). Pour un remboursement sur le moyen de paiement d'origine, les frais de retour s'élèvent à 6,99€.
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